磯の香ゆたかなクセになるかけ醤油。
丸大豆本醸造醤油に厳選したあおさのりを漬けこんだこの『あおさ醤油』は、キャップを開けた瞬間に、磯の香りが漂い、食欲をグッとそそります。
アツアツのごはんに卵をのせて『あおさ醤油』をかけて食べる卵かけご飯はまさに絶品！
ごはんが何杯あっても足りない、クセになる味わいです。その他、海鮮丼にかけたり、鍋の〆の雑炊、和風パスタ、焼きサザエなどにも。

¥ 506

木の樽（杉樽）でないとあかん。
木の柱、土壁でないとあかん。
土間でないとあかん。（ヤマロク醤油さんHPより）

木桶による醤油作りに心血を注ぐ、日本が誇るヤマロク醤油さん。

約2年の熟成を経た醤油をもう一度桶に戻して、再び仕込みをしてさらに2年。深いコクとまろやかさを極限までの追求した醤油。お刺身、わさび醤油でお肉にも。容量：100ML

¥ 470

木の樽（杉樽）でないとあかん。
木の柱、土壁でないとあかん。
土間でないとあかん。（ヤマロク醤油さんHPより）

木桶による醤油作りに心血を注ぐ、日本が誇るヤマロク醤油さん。

旨み成分の強い大粒の丹波黒豆を使用した、高貴な香りとキレのある旨みの正統派。あっさり目の味と端麗な色が特徴の木桶仕込み。卵かけご飯をぐっと引き立てます。容量：100ML

¥ 470

職人醬油（100ml）が2本入る、
専用布袋です。

贈り物はもちろん、my醬油の持ち運びようにも！

¥ 385

明治5年創業の老舗醤油蔵、ヤマカ醤油が生み出した魚醬シリーズ。

下関と言えば、ふぐ。全国的にも有名なこの高級特産品 をふんだんに使用して、じっくりと醸造された魚醤です。 くじら醤油同様、高い抗酸化能を特徴とする醤油です が、ふく魚醤は、さらに、ふぐ由来の淡白な味わいと高く上 品な薫りが豊かな万能調味料としてお使いいただけま す。魚醤特有のクセのある匂いがない、贅沢な逸品です。100ml

¥ 1,320